(1702) Riceviamo e pubblichiamo…..
Ancora ottimi risultati per il Mercato degli Agricoltori. A Menfi, dove oltre 20 operatori espongono frutta e ortaggi di stagione, formaggi, ma anche miele e conserve provenienti dalle proprie aziende, il mercato istituito dalla unione dei Comuni delle Terre Sicane riscontra settimanalmente un enorme consenso tra i cittadini-consumatori. L’obiettivo che gli amministratori locali si erano posti, cioè quello di consentire ai consumatori di acquistare direttamente dai produttori, potendo così fare acquisti di prodotti alimentari genuini e a basso costo, accorciando la filiera, sembra essere stato pienamente raggiunto. L’appuntamento con la qualità, la genuinità e la convenienza dei prodotti locali (DOP, IGP) è ogni mercoledì presso la Fondazione Inycon di Menfi con il Mercato degli Agricoltori
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