La Goccia d’Oro Inycon – Comunicato Stampa

image005image006 Inycon per tutti Menfi, 10 luglio 2013- Durante il weekend del 13 e 14 luglio a Menfi si festeggerà la XVIII edizione di Inycon. Le vie e i cortili del centro storico si animeranno, diventando delle vere e proprie vetrine di prodotti locali. Infatti quest’anno il protagonista della festa non sarà solo il vino, ma protagonisti saranno tutti i prodotti del territorio. Anche l’olio farà la sua parte. Le aziende produttrici di olio con a capo La Goccia d’Oro, esporranno i loro prodotti nel Cortile dell’olio, via della Vittoria Cortile n°43. La Goccia d’Oro nelle giornate dedicate ad Inycon ha organizzato una serie di eventi per la promozione e la diffusione della cultura dell’olio extravergine d’oliva. Sabato pomeriggio alle 18.00 presso Casa Planeta, in via Santi Bivona, si terrà il convegno dal titolo “Innòlivo: le innovazioni in olivicoltura”. Innòlivo è il progetto che la Goccia d’Oro porta avanti in collaborazione con l’Università degli Studi di Palermo, facendosi promotrice di nuove tecniche colturali nell’olivicoltura siciliana.Domenica pomeriggio all’interno del Cortile dell’olio a partire dalle 18.00, ci sarà una degustazione di oli guidata dall’esperto Leonardo Catagnano, che spiegherà le qualità e i benefici dell’olio extravergine d’oliva, e gli abbinamenti tra olio e cibo.Inoltre, gli extravergini de La Goccia d’Oro, Feudotto monovarietale Nocellara del Belice e Feudotto DOP Val di Mazara, saranno products placement delle cene preparate dalla chef stellato Accusio Craparo, che avranno luogo sabato e domenica alle 20.00  a Casa Planeta.Queste ed altre iniziative all’insegna della cooperazione tra le aziende e dell’amore verso il proprio territorio renderanno l’edizione Inycon di quest’anno davvero indimenticabile!
LA GOCCIA D’Oro è una società cooperativa, operante nel settore agroalimentare ed in particolare nel mercato dell’ Olio Extravergine d’Oliva, associa oltre 990 produttori e un oliveto di circa 1.000 ettari di terreno. Punto di forza di questa dinamica realtà imprenditoriale è il presidio dell’intera filiera produttiva che consente di attuare, insieme ai produttori, una programmazione mirata, fortemente orientata alla qualità. L’Azienda, guidata dal Presidente Giuseppe Oro e gestita dal Direttore Accursio Alagna, ha intrapreso da tempo la strada del pagamento differenziato della produzione di Olio secondo precisi parametri qualitativi. Ai produttori associati offre, inoltre, servizi di assistenza tecnica, di informazione e formazione alla produzione oltre ad attività di raccolta e controllo qualità.